Putnokon csapott le a NÉBIH
A vizsgálat a putnoki VEKNI Sütőipari Kft. telephelyén zajlott, ahol összesen 25 tételt, mintegy 1045,9 kilogramm sütőipari készterméket és alapanyagot ellenőriztek – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Súlyos szabálytalanságokat találtak. A hatóság megállapítása szerint:
- 23 tétel nem volt megfelelően nyomon követhető
- több termék jelöletlen vagy hibás jelöléssel szerepelt
- egyes esetekben hiányos volt a gyártási dokumentáció
- 2 tétel már lejárt minőségmegőrzési idejű volt.
A feltárt hiányosságok miatt a NÉBIH:
- azonnal megtiltotta a termékek forgalmazását és felhasználását
- elrendelte a teljes készlet hatósági zár alá vételét
- visszahívást rendelt el minden érintett termékre
- és felfüggesztette a telephely működését.
A hatóság hangsúlyozta: az élelmiszerlánc-biztonság megsértése kiemelt kockázatot jelent, ezért minden ilyen esetben azonnali és szigorú intézkedések történnek.
Korábbi borsodi NÉBIH-ellenőrzések tapasztalatai
A mostani putnoki eset nem egyedülálló a térségben: a NÉBIH korábbi ellenőrzései során Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében is több alkalommal találtak hasonló jellegű szabálytalanságokat.
A hatóság tapasztalatai szerint a leggyakoribb problémák a régióban:
- hiányos vagy nem megfelelő nyomonkövetési dokumentáció
- jelöletlen vagy félrevezető címkézésű élelmiszerek
- lejárt minőségmegőrzési idejű termékek tárolása
- higiéniai hiányosságok az élelmiszer-előállító helyeken.
Ezekben az esetekben a NÉBIH minden alkalommal azonnali forgalomból kivonást és tevékenység-felfüggesztést is elrendelhet, amennyiben a fogyasztók biztonsága veszélybe
