„Fastingolok, ezen belül azt is megszabom, hogy mit eszek. Ezért hülyének szoktak nézni, de hát ugye ez azt jelenti, hogy időszakos böjtölök. Húsz órán át nem eszem, és négy órán át eszem. Egyelőre ebben nagyon durván jól érzem magam. Olyannyira, hogy semmit nem kaptam el, még karácsony idején sem, pedig az egész családom ki volt dőlve. Hol hányós-hasmenéses, hol pedig ilyen-olyan vírusok”

– árulta el Peller Mariann, aki a reggeli műsor forgatásán azt is hangsúlyozta, hogy egyáltalán nem érzi magát éhesnek.

Az időszakos böjt, más néven fasting, egyre népszerűbb életmóddá válik. A módszer előnye, hogy rugalmasan alakítható: mindenki a saját terhelhetőségéhez igazíthatja az étkezési és böjtölési időablakot. A lényeg nem az éhezésen, hanem a tudatos időzítésen van.

Az alapváltozat 16 óra böjtöt és 8 óra étkezést jelent, de a tapasztaltabbak ennél szigorúbb formát is követhetnek, például 18 óra böjtöt 6 óra étkezéssel. Ehhez képest Peller Mariann már extrém szinten űzi a módszert, hiszen csupán napi 4 órát eszik. A böjti időszak alatt kizárólag víz, fekete kávé, ízesítetlen tea fogyasztható, az étkezések során pedig a fehérjedús ételeké a főszerep.