Példátlan vendéglátóhely-bezárási hullám söpört végig Borsod megyében:
- a harsányi Harsona Fogadó tulajdonosai visszavonulnak, utódot keresnek a folytatáshoz;
- a miskolci SmokeLand Smoke & Grill novemberben végleg bezárja Szentpéteri kapui éttermét;
- a szintén miskolci Boszorkánykonyha tulajdonosai is árulják az étterem üzemeltetési jogát;
- az ózdi Holdfény Étterem 20 év után zár be végleg;
- és novembertől a miskolci Maci Büfé sem nyit ki többé.
-
- Gajdó (Miskolc): Az Avasi Bortanyán nagy reményekkel és Michelin-ajánlásos háttérrel megnyitott hely alig fél év után, technikai okokra hivatkozva kényszerült szünetre.
- Babér Bisztró: Szintén augusztusban fejezte be a működését a jelenlegi formájában. A tulajdonos megerősítette, hogy az ingatlan csodás állapotban került kiadósorba, és a bezárás hátterében nem gazdasági vagy kigazdálkodhatatlansági okok álltak.
- Slambuc: A helyi híradások szerint ez a vendéglátóhely is befejezte a működését.
-
-
A jelenség nem egyedi: az elszálló infláció, a megugró munkaerőköltségek és a csökkenő lakossági kereslet miatt Magyarországon az elmúlt években minden ötödik vendéglátóhely megszűnt, ami alól a borsodi régió sem kivétel.
