Mekis sültkrumpli-élmény otthon – megpróbáltuk megfejteni a híres krumpli titkát

Ha vannak a világon érzelmi ételek, akkor a gyorséttermi hasábburgonya mindenképp az: a forró, ropogós és puha csíkok, amiknek fogyasztásához ugyanúgy hozzátartozik a szájat szétmaró só, mint a szorongó kotorászás a kartondobozban az örök reménnyel, hogy a krumplik sose fogynak el. Bár most már nem kell a nagypapám kabátujját húzogatva százforintos kiszacskónyi boldogságért nyafogni, mert vehetnék magamnak, mégsem veszek, viszont szerettem volna megtudni, hogyan lehet éppen olyat készíteni otthon, így a világ nagy szakácstudósainak módszereit teszteltem.https://telex.hu/kult/2022/01/13/a-legropogosabb-hasabburgonya-nyomaban