Miskolc – A www.boon.hu internetes oldalon 2017. május 12. napján „Gondok a menza körül Miskolcon” címen megjelent cikkünk valótlan tényállításokat tartalmazott, illetve a valós tényeket hamis színben tüntette fel.
A boon.hu állítása:
1. „Felsős gyermekem a volt Központi Leánykollégium éttermében ebédel. Azaz csak ebédelne, mert azt mondja, annyira rossz mostanában az étel, hogy inkább nem eszi meg.”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
Az állítás egyértelműen hangulatkeltés, általánosítás. A Központi Leánykollégium konyhája részére eljuttatott értékelések alapján a mennyiség és a minőség is 4-es osztályzatot kapott az öt fokozatú skálán. Egy fogyasztó hozzátartozójának a véleménye alapján nem lehet megítélni a konyhán készült étel minőségét.
A boon.hu állítása:
2. „korábban a gyerekek helyben facsart gyümölcsleveket és helyben főzött főzelékeket kaptak”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
A gyerekek részére helyben készül az étel most is. Minden bölcsődébe frissen, aznap beérkezett alapanyagot szállítunk ki, amit minden bölcsődében helyben készítenek el az ottani konyhai alkalmazottaink.
A boon.hu állítása:
3. „Gyümölcslevet és ásványvizet már nem kapnak, maximum teát vagy limonádét.”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
Frissen facsart gyümölcslevet kapnak a gyerekek.
A boon.hu állítása:
4. „A pár hónapos gyerekek szülei arra panaszkodnak, hogy a bébiételt nekik kell biztosítaniuk, mert már nem főznek külön a legkisebbeknek.”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
Minden korosztály számára elkészítjük a megrendelt ételt. A szülőknek a tápszert kell biztosítaniuk a legkisebbek részére, azonban azt orvosi rendelvényre kell kiváltani, így azt társaságunk nem is biztosíthatná.
A boon.hu állítása:
5. „A volt Központi Leánykollégium éttermében étkezők arra is panaszkodnak, hogy eddig kétféléből lehetett választani, most már csak egyféle ebéd van.”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
Az érettségi szünetben az étkezők létszáma jelentősen visszaesett, ezért a konyhavezető döntése értelmében nem biztosította a kétféle menüt, azonban a rend az étkezői létszám emelkedésével visszaállt és újra lehet kétféle menüből választani.
A boon.hu állítása:
6. „amióta a közétkeztetés a miskolci önkormányzattól átkerült egy új szolgáltatóhoz, gondok vannak a minőséggel és mennyiséggel”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
Ezzel szemben az intézményvezetőktől hozzánk beérkezett értékelések alapján a minőség és a mennyiség is rendben van. Öt értékelési szempont (mennyiség, minőség, szállítás, higiénia, étlap) vizsgálatának átlaga alapján az értékelésünk 5-ös skálán 4,4-es.
A boon.hu állítása:
7. „Sok panasz is érkezett az elmúlt napokban szerkesztőségünkhöz azzal kapcsolatban, hogy amióta a közétkeztetés a miskolci önkormányzattól átkerült egy új szolgáltatóhoz, gondok vannak a minőséggel és mennyiséggel.”
A Kórház- és Menzaétkeztetés Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság válasza:
A korábbi szokással ellentétben a helyi igényeknek, illetve az intézményvezetőkkel egyeztetve állítottuk be a mennyiségeket. A tálalási mennyiségeket egyébként a mai napig egyeztetjük és módosítjuk az EMMI rendelet adta lehetőségek figyelembe vételével.
