A határon túlról is  érkeznek már a nevezések az idei kocsonyafesztiválra. Tavaly egy 97-szer 87 centi méretű, átlagosan öt centi mély tányéron remegett a felsőtárkányi kocsonya.

Este az asztalokra kerül az ízletes étel, miközben a zsűri kihirdeti a verseny eredményét. A nap fénypontjaként ekkor mutatják be a világ legnagyobb tányérján felszolgált farsangi specialitást, amivel a hotel szakácsai várhatóan megdöntik az eddigi rekordjukat.