Volt nem egy olyan nyári szombat
este, amikor a Fehér teremben volt esküvő, közben voltak a Lőcseiben és a Jerevánban is – telt házzal – tette hozzá. – Nagy élet volt. Az étteremben három „brigád” volt, akik 6-7 személyes csoportokban dolgoztak a vezetőjükkel. Nemcsak a Fehér terem volt, hanem a Magyaros Étterem, vagy más néven Fapados, és ott volt a presszó, amit Füstösnek hívott mindenki.
„Élő zenével, kerthelyiséggel” – merengett el Horváth Imre. – Akkoriban vegyes volt a vendégkör, mindenféle emberrel. Amikor építkeztünk például, a Jerevánba kértem magam, ami egy éjszakai bár volt, így aztán napközben keverhettem a betont. Részletek a mai Északmagyarban.
