A Miskolci ZÖLD KOSÁR Közösség, egy civilek által szervezett nonprofit termelői-fogyasztói közösség bemutatása volt a célja a Miskolci Városháza aulájában szerdán megtartott bemutatónak és kóstolónak.
A szervező Észak-Magyarország Flórája Faunája Alapítvány célja egy helyi nonprofit termelői-fogyasztói közösség, a Miskolci ZÖLD KOSÁR bemutatása volt a Városházán dolgozók számára. A szervezésben egyik önkéntesük, a Polgármesteri Hivatalban dolgozó Lackó Boglárka is segített, mint „Kosár Háziasszony”. A délutáni rendezvényen bemutatásra kerültek a Zöld Kosár Közösség működési elvei, az elérhető környezetkímélő termék széles választéka, a közösség nyújtotta előnyök, a városházi dolgozók pedig minden nyitott kérdésükre alapos választ kaphattak a civilektől. Szó szerint belekóstolhattak a Zöld Kosár kínálatába: gyümölcslevek, szörpök, zöldségkrémek, tejtermékek és füstölt húsáruk hívogatták az érdeklődőket.
Az alapítványi szervezésű Miskolci ZÖLD KOSÁR Közösség másfél éve működik, és látja el friss bio élelmiszerekkel a miskolci és Miskolc környéki családokat. A Zöld Kosárban a tagok hétről-hétre ellenőrzött, megbízható termelőktől rendelik meg az élelmiszereket és más öko-termékeket. A közeli beszállítók révén csökkentik a szállítással járó széndioxid kibocsátást. A vételár pedig a méltányos kereskedelem elveihez igazodóan közvetlenül a gazdákhoz jut – nincs tehát semmilyen bolti árrés. A közösség adományokból tartja fenn magát. A Zöld Kosár gyors, kényelmes, egészséges, környezetkímélő és társadalmilag felelős megoldás az időhiánnyal küzdő, de tudatosan vásárló háziasszonyok számára.
Az Észak-Magyarország Flórája Faunája a fenntartható helyi gazdaságfejlesztésben látja a Miskolc és a megye jövőjét, amelyben a helyi családi biogazdaságoknak, a kisléptékben, vegyszermentesen termelő öko vállalkozásoknak hangsúlyosabb szerep jut.
